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आसानी से बनाएँ आलू प्याज़ की सब्ज़ी

आलू की सब्ज़ी एक जल्दी और आसान तरीके से बनने वाली सब्ज़ी है। आलू की सब्ज़ी कई तरह से बनाई जा सकती है। यहाँ हम आपको बताने जा रहे हैं की आलू और प्याज़ को एक साथ कैसे बनाया जा सकता है। खासकर ऐसे लोग जो खाना पकाना नहीं जानते और अभी अभी ही उन्होने…

वेज कोल्हापुरी रेसिपी

वेज कोल्हापुरी जैसे की इसका नाम ही बता रहा है। ये एक महाराष्ट्र की मशहूर डिश है। ये महाराष्ट्र के कोहलापूर से आई हुई डिश है, जो बहुत सारी सब्ज़ियों को मिला कर एक बहुत ही स्वादिष्ट तरीके से क्रीम और मेवों आदि का उपयोग करके बनाई जाती है। खाने…

लौकी की सब्ज़ी बनाने की विधि

सेहत की बात की जाए तो लौकी से सेहतमंद सब्जी शायद ही कोई और हो। लौकी में कई तरह के मिनरल्स के साथ पानी की भी अत्यधिक मात्रा होती है। लौकी का सेवन हमारे शरीर के लिए बहुत लाभदायक होता है और इसीलिए कई विशेषज्ञ इसे अपने भोजन का ज़रूरी हिस्सा…

कच्चे केले की सूखी सब्जी

पके केले तो सभी खाते रहते हैं। परंतु क्या आपने कभी कच्चे केले की सब्ज़ी खाई है? कच्चे केले की सब्जी एक बहुत ही क्रिस्पी और स्वादिष्ट होती है। इस सूखी सब्ज़ी को लंच बॉक्स में भी भेज सकते है। यह सब्ज़ी उत्तरी भारत की में ज़्यादातर बनाई जाने…

आलू का भरता रेसिपी

आलू का भरता आलू के सबसे आसान व्यंजनों में से एक है, जिसे कोई भी बना सकता है। अगर आपको खाना बनाना नहीं आता और आप अभी अभी ही खाना बनाना सीखने की शुरुआत कर रहे हैं तो यह व्यंजन आप आसानी से बना सकते हैं। आइये जानते हैं आलू का भरता बनाने की आसान…

स्वादिष्ट फ़्राई पत्तागोभी रेसिपी

पोषक तत्वों से युक्त फ्राइड पत्तागोभी को ज़रूर बनाएं। क्योंकि पत्तागोभी / बंदगोभी में प्रोटीन, विटामिन ए, विटामिन सी, खनिज लवण आदि तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। फ़्राई पत्तागोभी रेसपी को बनाना बहुत ही आसान है। इसे बनाने में सिर्फ 15…

चटपटी आलू कोफ्ता रेसिपी

आलू से कई तरह की चटपटी रेसिपीज़ भी बनाई जाती है जो घर पर बनाने और सर्व करने में भी आसान है। आलू के कोफ्तों के बारे में आपने सुना ही होगा लेकिन बहुत से लोगों को इसकी रेसिपी के बारे में ठीक से नहीं पता होता, तो आइये जानते हैं आलू कोफ़्ता बनाने…

नए अंदाज़ में बनाये मटर पनीर रेसिपी

अगर आप को चटपटा खाना पसंद है तो मटर पनीर आपके लिए ही है। आप इसे जरूर बना कर देखें, मटर पनीर बनाने में आसान और खाने में मजेदार है। आप मटर पनीर रोटी, पराठा, पूरी, नान या मटर पुलाओ के साथ परोस सकते है। मटर पनीर बनाने की विधि मटर पनीर बनाने…

टेस्टी आलू मटर कोरमा रेसिपी

सर्दियाँ शुरू होते ही हरी मटर ख़ूब आने लगती है। इसीलिए आप इस मौसम में हरी मटर के अनेक व्यंजनों को बनाकर अपने परिवार के सदस्यों को भी खिला सकते हैं। हरी मटर सेहत के लिए अच्छी होती है क्योंकि इसमें काफ़ी ज़्यादा फ़ाइबर पाया जाता है। इसीलिए इन…

आसानी से टेस्टी वेजिटेबल सैंडविच

गर्मियों की बजाय लोग सर्दियों में चटपटा, टेस्टी और हैल्दी नाश्ता करते हैं। चटपटे भोजन का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और सर्दियों में तो यह और भी लाजवाब लगता है क्योंकि इस मौसम में ऐसा खाना आसानी से पच जाता है। इस वेज सैंडविच में…