करी पत्ती में छिपे हैं ढेरों औषधीय गुण
करी पत्ता का इस्तेमाल हम अपने भोजन में करते हैं। परंतु हम में से बहुत ही कम लोग जानते हैं की इसे एक औषधि के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके औषधीय गुण हमे कई तरह के बीमारियों से बचाता है परंतु इसकी जानकारी हम में से बहुत से लोगों को पता नहीं है। प्रस्तुत है करी पत्ता के गुण और इसके घरेलू नुस्खे।
करी पत्ते के फायदे –
1. डायबिटीज, मोटापन, कोलेस्ट्रॉल – यदि आप डायबिटीज की बीमारी से ग्रसित हैं या मोटापा से परेशान है तो प्रतिदिन सबेरे 10 पत्ते खाएं या पत्ते का 10-15 मि०ली० रस सेवन करें ।
2. यकृत की बीमारियाँ – यकृत अर्थात लीवर से संबन्धित बीमारियों से ग्रसित है तो प्रतिदिन दो बार करी पत्ता के जड़ का एक चम्मच रस सेवन करें।
3. दमा – नमक, मिर्ची, प्याज़ आदि मिलाकर करीपत्ते की चटनी बनाएं और भोजन के साथ खाएं, इससे दमा के मरीजों को लाभ होता है ।
4. जलन, चोट – करी-पत्ते की लेई में घी मिला कर लगाएं ।
5. कीड़े काटने पर – यदि आपको कोई कीड़ा काट ले और तेज दर्द और जलन महसूस हो तो करी पत्ते का ताजा रस और नोंबू का रस बराबर मात्रा में मिला कर लगाएं ।
6. केश तेल (बाल बढने के लिये, बाल के रंग के लिये ) – 200 ग्राम करी-पत्ता नारियल के तेल सें उबाल दे । पत्ता सूख जाने पर तेल छान कर केश तेल की तरह इस्तेमाल करें।
7. पेचिश, दस्त – करी-पत्ते की 2 चम्मच लेई मट्टे के साथ दिन में दो चार बार 3-5 दिनों तक सेवन करें।